Les glaciers, ça me fait triper! C’est un concept géophysique que je n’arrive simplement pas à capter complètement, je dois l’avouer. Cette euphorie enfantine qui m’habite lorsque j’y pense (et encore plus quand je les aperçois!) fait partie des raisons pour lesquelles je me suis déplacée jusqu’à El Calafate, en Patagonie, lieu par excellence pour observer ces glaciers millénaires, comme le célèbre Perito Moreno.
En premier, j’ai fait la visite classique du Perito Moreno avec trois autres voyageurs, j’ai été plus qu’impressionnée et chaque craquement de glace nous laissait béats, mais je voulais m’approcher de ces bêtes de la nature d’une autre façon, les découvrir au ras de l’eau, face à face. Alors, quand Cruceros MarPatag m’a invitée à tester sa croisière Expérience Glaciers Gourmets, je n’ai pas hésité une seconde, car combiner les glaciers et la gastronomie, c’est une solution gagnante quant à moi!
Au petit matin, la fourgonnette est venue me chercher à l’auberge de jeunesse et on a cheminé vers le bateau qui nous attendait à quai. À l’intérieur, un décor de luxe avec de jolis fauteuils, des tables disposées de façon à socialiser ou à rester en amoureux ou entre amis, à souhait.
On commence la navigation avec un bon verre de vin pendant que la guide nous offre des explications sur ce que nous verrons, sur l’histoire des glaciers et de la région. Rapidement, on commence à observer des mini icebergs à la dérive ici et là, de petits morceaux de glace qui flottent à la surface. Je suis tout énervée rien qu’à voir ces glaçons, imaginez ce dont j’aurai l’air dans une heure!
On navigue un moment. Premier glacier en vue, l’Upsala. Malheureusement, une avalanche a créé un amas de débris de glaciers nous empêchant de nous approcher, mais c’est déjà un angle assez intéressant, différent de ma journée d’hier au Perito Moreno.
En route vers le deuxième glacier, on commence à nous servir le repas, six plats concoctés par le chef à bord, de vrais délices. Entre chacun, on peut sortir sur le quai, admirer la vue, prendre quelques photos. Tout juste avant le plat principal, le glacier Speggazini se dresse au loin.
Tout à coup, il est là, juste derrière nous, de l’autre côté du bateau…
Malgré le délice dans nos assiettes, on ne peut s’empêcher de retenir notre appétit et de sortir admirer ce géant devant nous. Je suis scotchée au panorama, impossible de rentrer. Il fait froid et il vente, mais je ne sens rien devant cette bestiole de glace. On entend des craquements et on voit quelques morceaux se détacher doucement, créant de grandes ondes dans l’eau turquoise.
Lorsque le froid nous rattrape, nous rentrons terminer le repas. Le chef vient nous donner ses recettes afin que l’on puisse reproduire ces délicieux plats une fois à la maison.
Le bateau s’éloigne doucement du Spegazzini, mais les surprises ne sont pas finies! L’équipage se met au défi de nous repêcher un iceberg des eaux pour que nous puissions en voir un de plus près. Dès qu’il est sur le quai, nous sortons tous, histoire de voir cette glace pure. On nous permet même de prendre une pioche pour créer de petits glaçons qui, sans que nous le sachions, serviront à refroidir nos verres de scotch quelques instants plus tard.
Un tel glaçon, ce n’est pas tous les jours que j’ai l’occasion d’en avoir un dans mon verre! Des milliers d’années de travail de la nature, là, sur le bout de ma langue!
On repart de plus belle pour voir un peu plus des environs, et au bout d’un moment de relaxation à bord, on jette l’ancre sur une île pour une mini-randonnée avant le retour!
Coups de cœur
Pour moi, passer quelques heures avec cette perspective des glaciers vaut en soi le coup! L’accueil et le service ont été excellents. La guide parlait très bien anglais. Nous sommes passés vraiment tout près des glaciers, je ne m’attendais pas à les voir de si près.
Bémols
Le repas fut excellent, mais les plats un peu légers. Il y a eu quelques longueurs après le repas, mais c’est un bon moment pour faire une petite sieste à l’air frais ou pour socialiser.
Somme toute, cette excursion vaut tout à fait son prix un peu élevé, car elle permet de vivre plusieurs expériences en une tout en relaxant et en se laissant gâter!
Avez-vous déjà vu des glaciers? Lesquels?
*Merci à MarPatag pour cette expérience!
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